Ovocie všetci milujeme. Aby sme si túto sladkú pochúťku mohli užívať každý rok, pri ich manipulácii musia byť dodržané určité podmienky – a to nielen počas ich skladovania. Už v priebehu jeho prvej cesty zo zberu je ovocie v ohrození, a preto sa žiadna preprava nezaobíde bez kvalitnej prepravky! Prepravka na ovocie slúži ako ich ochrana pred mechanickým poškodením a otlakmi, ktoré môžu nastať pri preprave v nákladnom priestore áut. Cesta po nerovnom povrchu môže raz-dva spôsobiť nezvratný problém, pri ktorom môže ovocie stratiť svoju pôvodnú kvalitu.

Akonáhle ovocie obsahuje aj tú najdrobnejšiu dierku alebo otlak, začne sa rýchly proces kazenia, ktorý môže zapríčiniť kľudne aj skazu celého obsahu prepravky. Práve preto sú uloženie ako aj výborná úroveň prepravky dôležitými faktormi ich čerstvosti. Okrem mechanického poškodenia je ovocie náchylné aj na vlhkosť a teplotu priestoru, v ktorom sa po zbere nachádzajú. Prepravky musia byť dostatočne perforované, aby mohol nimi voľne prechádzať vzduch. Vďaka neustálej cirkulácii vzduchu sa znižuje vlhkosť, čo spomaľuje proces kazenia ovocia.

Prepravky sú okrem toho vyrobené z kvalitného plastu, čo je vlastne pre ovocie najideálnejšou voľbou. Práca s plastovými prepravkami je aj omnoho jednoduchšia a hlavne menej náročná pre každého z pracovníkov ovocinárstva. Tento materiál sa tiež veľmi dobre čistí a dezinfikuje, čo ho robí opäť tou najvhodnejšou alternatívou z hľadiska ochrany, bezpečnosti a kvality potravín. Prepravky na ovocie od PK Group predstavujú praktické, hygienické a dlhodobo spoľahlivé riešenie pre každodennú prepravu čerstvého ovocia. Kvalitné prepravky garantujú nielen ochranu ovocia, ale aj viditeľné predĺženie jeho čerstvosti a životnosti. Práve preto je investícia do odolných prepraviek kľúčovým prvkom pre zachovanie kvality úrody ovocia.